Augstas temperatūras izturīgs pārtikas cepeškrāsns maisiņš Produktu apraksts
Ja esat iesācējs pavārs vai vēlaties izmēģināt jaunu metodi, kā pagatavot visu tītaru, mūsu cepeškrāsns maisiņa recepte ir visvienkāršākā. Tas dos sulīgu un maigu gaļu un pilnībā izvairīsies no sālīšanas vai basīšanas, kas nepieciešamas vairumam tītara receptes. Ieslodzot mitrumu un siltumu, cepeškrāsns maisiņos putns tiek pagatavots ātrāk un ir viegli savākt visas sulas, lai sāktu gatavot mērci, kamēr tītars atpūšas. Sviests ar garšvielām tiek likts zem ādas, lai ēdiena gatavošanas laikā nodrošinātu papildu mitrumu, un šie sviesta pilieni veido lielisku mērces pamatni.
1
2
3
4
Cepeškrāsns maisiņi pastāv jau daudzus gadu desmitus, un, ja jautājat, iespējams, tas, kurš bija atbildīgs par ēdiena gatavošanu jūsu bērnības brīvdienās, iespējams, ir izmantojis cepeškrāsns maisiņu. Klasiskā maisiņu tehnika ir vienkāršs veids, kā pagatavot tītarus un vistas gaļu, taču tas ir arī lielisks rīks jēra stilbiņu un cūkgaļas vai liellopa cepešu pagatavošanai. Pirms sākat gatavot, noteikti iegādājieties kādu no neilona vai poliestera FDA apstiprinātajiem maisiņiem, kas arī nesatur BPA, taču vissvarīgākais ir pārbaudīt, vai izmantotais maisiņš ir piemērots cepeškrāsns maisiņam, nevis sālīšanas maisam vai plastmasas. soma.
Gaļa maisiņā apbrūninās, pagatavojas līdz pat 10% ātrāk, un visas sulas un garšas saglabājas maisiņā.
Izņemiet tītaru no cepeškrāsns un ļaujiet tai atpūsties 20 minūtes pirms grebšanas. Atpūta ļauj pārdalīt tītara sulu.
Garšvielu un garšvielu kombinācijas, mērces un marinādes var pievienot "maisiņai", jo ēdiena gatavošana šādā veidā pastiprina garšas un palīdz radīt garšīgu maltīti.
plūsmas diagramma
